ΔΙΑΤΡΟΦΗ DUCAN

Η δίαιτα Ducan είναι μια σύγχρονη τεχνική για την απώλεια βάρους με βάση την κατανάλωση τροφών πλούσιων σε πρωτεΐνες. Η χρήση αυτού του συστήματος διατροφής καθιστά δυνατή όχι μόνο την πρόληψη της αύξησης του βάρους, αλλά και την απαλλαγή από 1, 5 έως 50 κιλά υπερβολικού βάρους.

Επί του παρόντος, ο Δρ. Η διατροφή του Ducan είναι ένας από τους πιο αποτελεσματικούς τρόπους αντιμετώπισης των μισητών κιλών. Σε αντίθεση με τις μονοφωνικές δίαιτες, είναι ποικίλη και ιδανική για γκουρμέ.

Γενικές πληροφορίες

Η αρχή της δίαιτας Ducan βασίζεται στην κατανάλωση πρωτεϊνικών τροφών που μπορούν εύκολα να απορροφηθούν από τον οργανισμό, γεγονός που συμβάλλει στην ταχεία απώλεια υπερβολικού βάρους. Επιπλέον, κατά την απώλεια βάρους, η γαστρεντερική οδός καθαρίζεται από συσσωρευμένες τοξίνες και τοξίνες και ο μεταβολισμός βελτιώνεται. Τα βασικά προϊόντα αυτής της τεχνικής είναι πίτουρο, λαχανικά, άπαχο ψάρι, άπαχο κρέας (κοτόπουλο, γαλοπούλα).

Εάν πρέπει να χάσετε 2-4 κιλά, έχει αναπτυχθεί μια ειδική δίαιτα Express Dukan για 7 ημέρες για την επιτάχυνση του μεταβολισμού προκειμένου να επιτευχθεί γρήγορα το επιθυμητό αποτέλεσμα. Ταυτόχρονα, απαγορεύεται αυστηρά η ανεξάρτητη παράταση της διάρκειας, καθώς αυτό μπορεί να προκαλέσει σοβαρές βλάβες στην υγεία. Με υπέρβαρο 5-10 κιλά, θα πρέπει να προσέχετε τη δίαιτα Dukan για ένα μήνα, η οποία περιλαμβάνει σταδιακή απώλεια βάρους, ενώ ακολουθείτε τη σωστή δίαιτα και άσκηση.

Για να αυξήσετε την αποτελεσματικότητα της απώλειας βάρους κατά τη διάρκεια της δίαιτας Ducan, πρέπει να πληρούνται οι ακόλουθες απαιτήσεις:

• κάνετε πρωινές ασκήσεις κάθε μέρα, περπατάτε για τουλάχιστον 20 λεπτά.
• αυξάνει την κατανάλωση καθαρού νερού έως και 2 λίτρα την ημέρα.
• συμπεριλάβετε το πίτουρο βρώμης στην καθημερινή διατροφή, ενώ η ποσότητα τους εξαρτάται άμεσα από το στάδιο της διατροφής.

Σύμφωνα με τις μελέτες, η αποτελεσματικότητα της απώλειας βάρους με τη χρήση αυτής της τεχνικής έχει αποδειχθεί από επαγγελματίες. Συνήθως, η υπερβολική απώλεια σωματικού βάρους κυμαίνεται μεταξύ 0, 5 και 30 kg ή περισσότερο, ενώ η σταθεροποίηση βάρους συμβαίνει στο 83, 3% των περιπτώσεων 6-12 μήνες μετά τη διακοπή της πρωτεϊνικής διατροφής.

Η διάρκεια της διατροφής εξαρτάται άμεσα από το υπερβολικό βάρος και τα μεμονωμένα χαρακτηριστικά του οργανισμού.

Ανάλογα με τον τύπο των συστατικών που χρησιμοποιούνται, υπάρχουν οι ακόλουθες μέθοδοι πρωτεΐνης:

• Η δίαιτα Ducan's meat;
• χορτοφάγος.

Η μέθοδος διατροφής Ducan που αναπτύχθηκε αποτελείται από τέσσερις φάσεις:

• "επίθεση";
• αλλαγή ή κρουαζιέρα;
• "Ενοποίηση" ή "Ενοποίηση";
• "σταθεροποίηση".

Κάθε επίπεδο έχει το δικό του μενού, τη δική του διάρκεια, τη δική του λίστα απαγορευμένων και αποδεκτών προϊόντων.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της μεθόδου

Η διατροφή Dukan προϋποθέτει τη χρήση μόνο φυσικών χρήσιμων συστατικών που εμπλουτίζουν το σώμα με βασικές βιταμίνες και μέταλλα. Ωστόσο, ένα τέτοιο σύστημα διατροφής έχει ορισμένα πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα, αντενδείξεις που είναι σημαντικές για την απώλεια βάρους.

Πλεονεκτήματα της μεθόδου

1. Σταθεροποίηση βάρους και μακροχρόνια συντήρηση του αποτελέσματος.
2. ασφάλεια.
3. Υψηλή απόδοση. Σύμφωνα με τη διατροφή και τις βασικές απαιτήσεις, η απώλεια βάρους ανά εβδομάδα είναι 1, 5 έως 6 κιλά.
4. Δεν υπάρχουν περιορισμοί στην ποσότητα των τροφίμων που καταναλώνονται και τη στιγμή των γευμάτων.
5. Σημαντική απώλεια βάρους από τις πρώτες ημέρες.
6. Μια μεγάλη λίστα προϊόντων, η χρήση των οποίων καθιστά δυνατή όχι μόνο την απώλεια βάρους γρήγορα ανώδυνα, αλλά και την προετοιμασία νόστιμων γαστρονομικών αριστουργημάτων χωρίς να επηρεάζεται η εικόνα.

Η δίαιτα πρωτεΐνης Ducan αποκλείει τη δυνατότητα χρήσης ειδικών χημικών προσθέτων για απώλεια βάρους που έχουν καταστρεπτική επίδραση στο σώμα.

Μειονεκτήματα μιας πρωτεΐνης δίαιτας

1. Περιορισμένη πρόσληψη λίπους. Ταυτόχρονα, η ανεπάρκεια τους στο σώμα μπορεί να οδηγήσει σε επιδείνωση της κατάστασης του δέρματος, ανάπτυξη αθηροσκλήρωσης, εξασθένηση του μεταβολισμού της χοληστερόλης, αναστολή της αναπαραγωγικής λειτουργίας και επιδείνωση του νευρικού συστήματος.
2. Μια ανισορροπία στη διατροφή, η ανάγκη κατανάλωσης συμπλοκών βιταμινών και μετάλλων καθ 'όλη την περίοδο της απώλειας βάρους.
3. Η πολυπλοκότητα του οργανισμού, η εξοικείωση με μια νέα διατροφή, οδηγεί στο γεγονός ότι η ικανότητα ενός ατόμου να εργάζεται μειώνεται και η κόπωση αυξάνεται.

Η δίαιτα Ducan περιλαμβάνει αναμφίβολα την καθημερινή κατανάλωση πίτουρου βρώμης.

Απόψεις ειδικών και αντενδείξεις

Λαμβάνοντας υπόψη τα σχόλια των γιατρών, τα πλεονεκτήματα του Dr. Η μέθοδος του Ducan:

• μια προσεκτικά σχεδιασμένη σκάλα διατροφής, δηλαδή η παρουσία των φάσεων «στερέωσης» και «σταθεροποίησης», οι οποίες συμβάλλουν στη διατήρηση των δεικτών απώλειας βάρους.
• χαμηλή επιθετικότητα του προγράμματος, δεδομένου ότι ένα άτομο εκτίθεται σε ελάχιστο ψυχολογικό άγχος περνώντας τη μέθοδο.
• η ανάγκη για σωματική δραστηριότητα.
• Όχι "Χ" ώρα, μετά από αυτό το φαγητό απαγορεύεται.

Μία από τις αδυναμίες στη διατροφή είναι η ανεπαρκής ισορροπία της διατροφής, η οποία οδηγεί σε μείωση της ανοσίας.

Παρά τα αναμφισβήτητα οφέλη αυτής της τεχνικής και τα θετικά σχόλια από άτομα που χάνουν βάρος, το σχήμα Ducan αντενδείκνυται για άτομα με τις ακόλουθες ασθένειες:

• νεφρική ανεπάρκεια;
• υδρονέφρωση;
• χολοκυστίτιδα;
• υπέρταση;
• ουρική αρθρίτιδα;
• προβλήματα με το καρδιαγγειακό σύστημα;
• γαστρικό έλκος;
• εντερική δυσκινησία;
• πυελονεφρίτιδα;
• αθηροσκλήρωση;
• ασθένεια χολόλιθου.

Επιπλέον, είναι ιδιαίτερα ανεπιθύμητο να χρησιμοποιείται η δίαιτα Ducan στην εφηβεία ή από άτομα των οποίων η εργασία συνεπάγεται αυξημένη πνευματική εργασία και συγκέντρωση (π. χ. γιατροί, οδηγοί).

Πριν ξεκινήσετε να χάνετε βάρος, θα πρέπει να καθορίσετε το βέλτιστο βάρος με βάση τα χαρακτηριστικά του σώματος, το φύλο, την ηλικία, το ύψος, καθώς και το επίπεδο της καθημερινής δραστηριότητας.

Φάση 1 - "Επίθεση"

Το πρώτο στάδιο της απώλειας βάρους πρωτεΐνης χαρακτηρίζεται από ταχεία απώλεια βάρους και αισθητή μείωση του όγκου. Από τις τέσσερις φάσεις, το στάδιο «επίθεση» έχει τις πιο αυστηρές απαιτήσεις που πρέπει να πληρούνται σωστά, καθώς κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου καθορίζεται η συνολική υπέρβαση απώλειας σωματικού βάρους καθ 'όλη τη διάρκεια της δίαιτας Ducan.

Το "Attack" είναι ένα βαρύ φορτίο πρωτεΐνης στο σώμα που βοηθά στην αλλαγή του μεταβολισμού και στην γρήγορη απαλλαγή από το σωματικό λίπος. Κατά τη διάρκεια αυτής της φάσης μπορεί να συμπεριληφθεί απεριόριστος αριθμός προϊόντων πρωτεΐνης. Ταυτόχρονα, είναι σημαντικό να ψήνουμε ή να ψήνουμε όλα τα πιάτα στη σχάρα, χωρίς να καταναλώνουμε λίπος, για να αποκλείσουμε τη χρήση τροφών με υπερβολικά υψηλές θερμίδες από το μενού.

Η πρώτη φάση απαγορεύει εντελώς την κατανάλωση φυτικών τροφίμων, περιορίζει τη χρήση αλατιού και μπαχαρικών στο μαγείρεμα. Η αρχική δίαιτα επιτρέπει τη χρήση αγνού κρέατος, θαλασσινών, ψαριών, ωμών και βραστών αυγών και προϊόντων γάλακτος με χαμηλά λιπαρά.

Υποχρεωτικές προϋποθέσεις για την απώλεια βάρους στο στάδιο "επίθεση" είναι η χρήση πίτουρου βρώμης διπλού αλεσμένου τουλάχιστον 1, 5 κουταλιά της σούπας. Πίνετε κουτάλια την ημέρα και άφθονο νερό, τουλάχιστον 2 λίτρα. Υγρά ανά ημέρα.

Κατά κανόνα, η φάση επίθεσης χαρακτηρίζεται από αυξημένη κούραση, αδυναμία, ευερεθιστότητα, πείνα, κακή διάθεση και ξηροστομία. Για αυτόν τον λόγο, δεν πρέπει να κάνετε κάποια βαριά σωματική άσκηση αυτή τη στιγμή. Αρκεί να περιοριστείς σε μια προθέρμανση και περπάτημα.

Για να αποφύγετε την εξάντληση του σώματος κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, είναι σημαντικό να συμπεριλάβετε βιταμίνες στη διατροφή.

Εβδομαδιαίο μενού φάσης επίθεσης

Ημέρα 1

• Πρωινό - κρέας, ομελέτα με ατμό, καφέ ή τσάι;
• μεσημεριανό - ψωμί πίτουρου, αυτί;
• Απογευματινό τσάι - μαρέγκα ή κατσαρόλα με στάρπη;
• Δείπνο - πράσινο ή φυτικό τσάι, ψημένο κρέας.

Ημέρα 2

• Πρωινό - μεταλλικό νερό ή τσάι, τηγανίτες πίτουρου.
• μεσημεριανό - βραστό αυγό, σούπα με άπαχο κρέας (μοσχαρίσιο κρέας)
• απογευματινό τσάι - γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά
• δείπνο - ψάρια στον ατμό ή καρκινοειδή.

Ημέρα 3

• Πρωινό - τσάι, ψάρι, ομελέτα
• μεσημεριανό - αποβουτυρωμένο γάλα, κοτόπουλο schnitzel;
• απογευματινό τσάι - γιαούρτι ή κεφίρ, τυρί cottage
• Δείπνο - μύδια ή ελαφρώς αλατισμένος σολομός.

Ημέρα 4

• Πρωινό - πράσινο τσάι, μεταποιημένο τυρί, πίτουρο
• μεσημεριανό - σούπα;
• απογευματινό τσάι - καφές, κατσαρόλα με στάρπη;
• Δείπνο - κρέας κουνελιού στον ατμό, κεφίρ.

Ημέρα 5

• Πρωινό - γιαούρτι, δύο βραστά αυγά.
• μεσημεριανό γεύμα - κεφίρ, συκώτι κοτόπουλου ή κέικ ψαριών.
• απογευματινό τσάι - άπαχο ζαμπόν ή τυρί cottage, αποβουτυρωμένο γάλα.
• Δείπνο - τσάι από βότανα, φιλέτο πάπιας / χήνας / γαλοπούλας, τυρί.

Ημέρα 6

• Πρωινό - ομελέτα, καφές, δύο καβούρια.
• μεσημεριανό - άπαχο ζωμό κοτόπουλου με κεφτεδάκια;
• απογευματινό τσάι - γιαούρτι, πίτουρο;
• Δείπνο - γλουτένη (2 κουταλιές της σούπας), πράσινο τσάι, θαλασσινά.

Ημέρα 7

• Πρωινό - κατσαρόλα τυρί cottage, καφές;
• μεσημεριανό - παξιμάδι πίτουρου, μαϊντανός, αυτί
• Απογευματινό τσάι - ελαφρύ επιδόρπιο τυρί cottage, τσάι;
• Δείπνο - κεφίρ ή αποβουτυρωμένο γάλα, κοτόπουλο σνίτσελ.

Το καθορισμένο σιτηρέσιο για το Ducan μπορεί να ρυθμιστεί ανάλογα με την κατάσταση της υγείας, δηλ. δημιουργώντας ένα μενού για 3 ημέρες. Για παράδειγμα, μπορείτε να ανταλλάξετε γεύματα ή να περιορίσετε την πρόσληψη τροφής σε 3 φορές την ημέρα. Για μεγάλο αριθμό φαγητών, παρουσιάζονται στο δίκτυο ειδικά αναπτυγμένα πιάτα - «συνταγές για το πρώτο στάδιο».

Η διάρκεια της φάσης "επίθεση" κυμαίνεται στο εύρος των 3-10 ημερών και εξαρτάται από το υπερβολικό βάρος: έως 20 κιλά - 3-5 ημέρες, από 20 έως 30 κιλά - 5-7 ημέρες, πάνω από 30 κιλά -7-10 ημέρες.

Φάση 2 - "Εναλλαγή" ή "Κρουαζιέρα"

Σύμφωνα με τη μέθοδο του Ducan, η κρουαζιέρα είναι ένα από τα πιο σημαντικά στάδια στην απώλεια βάρους. Η ουσία του σταδίου είναι η εναλλαγή των πρωτεϊνών-φυτικών-πρωτεϊνών ημερών. Η διάρκεια της δεύτερης φάσης εξαρτάται από την απώλεια βάρους κατά τη διάρκεια της επίθεσης και καθορίζεται με βάση τον ακόλουθο υπολογισμό: 1 κιλό απώλεια βάρους στην πρώτη φάση αντιστοιχεί σε 10 ημέρες στη φάση "κρουαζιέρας".

Εάν είναι απαραίτητο να χάσετε έως και 10 κιλά, το σχήμα εναλλαγής των πρωτεϊνών-λαχανικών-λαχανικών ημερών μπορεί να είναι 1: 1, 2: 2, 3: 3, πάνω από 10 κιλά - 5: 5. Στη δεύτερη περίπτωση, είναι σημαντικό να συμβουλευτείτε πρώτα έναν γιατρό, καθώς αυτό το σύστημα έχει σοβαρές επιπτώσεις στο σώμα, γεγονός που μπορεί να οδηγήσει σε επιδείνωση της υγείας απώλειας βάρους.

Ταυτόχρονα, η διαδικασία απώλειας βάρους είναι πολύ πιο αργή από ό, τι κατά τη φάση "επίθεσης" και στη συνέχεια επιβραδύνεται μόνο, που ισοδυναμεί με 1 κιλό απώλειας βάρους την εβδομάδα.

Το ασφαλέστερο και πιο αποτελεσματικό πρόγραμμα κρουαζιέρας είναι μια διανομή 1: 1 ή 2: 2.

Στο δεύτερο βήμα, αφαιρούνται αμυλούχα τρόφιμα όπως αβοκάντο, αγκινάρα, πατάτες, καλαμπόκι, φακές, φασόλια, φασόλια, καθώς και ρύζι, δημητριακά και λίπος. Απαγορεύεται αυστηρά η κατανάλωση μαγιονέζας, επιδορπίων και κέικ με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά. Ταυτόχρονα, τα ωμά λαχανικά επιτρέπονται κατά τη διάρκεια της κρουαζιέρας. Εάν είναι απαραίτητο, μπορούν να υποστούν θερμική επεξεργασία (ψημένα, βραστά).

Σε αντίθεση με την πρώτη φάση, στην οποία η κατανάλωση πρωτεϊνικών προϊόντων πραγματοποιήθηκε σε απεριόριστες ποσότητες, στη δεύτερη φάση τα λαχανικά καταναλώνονται σε μερίδες και μόνο στην ποσότητα που μπορεί να ικανοποιήσει το αίσθημα της πείνας.

Δεδομένων των ευεργετικών ιδιοτήτων του πίτουρου βρώμης, και ιδίως της ικανότητάς του να δεσμεύει και να απομακρύνει ενεργά τη χοληστερόλη, είναι σημαντικό να το φάτε τουλάχιστον 2 κουταλιές της σούπας στο στάδιο της μετάβασης. Κουτάλι κάθε μέρα.

Δείγμα μενού για το επίπεδο 1-1

Ημέρα 1

• Πρωινό - καφές, ομελέτα, καρότα, πίτουρο
• μεσημεριανό γεύμα - μπριζόλα με άπαχο μοσχάρι στον ατμό, σούπα λαχανικών
• Απογευματινό τσάι - τσάι από βότανα, syrniki;
• Δείπνο - σαλάτα από φρέσκα λαχανικά, ψημένο κρέας.

Ημέρα 2

• Πρωινό - κατσαρόλα τυρί cottage, κεφίρ;
• μεσημεριανό - χάος;
• απογευματινό τσάι - καφές, σάντουιτς με ελαφριά αλατισμένα ψάρια
• Δείπνο - αποβουτυρωμένο γάλα ή γιαούρτι, ρολά κρέατος.

Ημέρα 3

• Πρωινό - γιαούρτι, ομελέτα, ψωμί
• μεσημεριανό - ψαρόσουπα ή σούπες κρέατος / λαχανικών.
• απογευματινό τσάι - καφές, τηγανίτες πίτουρου
• Δείπνο - ωμή σαλάτα λαχανικών, κοτόπουλο σνίτσελ.

Ημέρα 4

• Πρωινό - τσάι από βότανα, ομελέτα, βραστά παντζάρια.
• μεσημεριανό - ψητό ψάρι, πίτουρο;
• απογευματινό τσάι - cheesecake;
• Δείπνο - Σούπα κεφτεδάκι.

Ημέρα 5

• Πρωινό - ελαφρώς αλατισμένος σολομός, καφές, βραστά αυγά.
• Μεσημεριανό - σαλάτα "λάχανο", κρέας γαλοπούλας;
• Απογευματινό τσάι - κατσαρόλα τυριού cottage, κεφίρ 0%;
• Δείπνο - μεταποιημένο τυρί, ψάρι με λαχανικά, τσάι.

Ημέρα 6

• Πρωινό - καφές, cheesecake;
• μεσημεριανό - ψωμί πίτουρου, αυτί;
• απογευματινό σνακ - σαλάτα από μαλακόστρακα ή οστρακοειδή
• δείπνο - ψητά ψάρια ή κρέας.

Ημέρα 7

• Πρωινό - φιλέτο κοτόπουλου, ντομάτα και σαλάτα ραπανάκι;
• Μεσημεριανό - σούπα με κεφτεδάκια μοσχάρι
• απογευματινό τσάι - cheesecake, καφές;
• Δείπνο - πιάτα από κολοκυθάκια, κεφίρ.

Φάση 3 - "Ενοποίηση" ή "Ενοποίηση"

Κατά την τρίτη φάση, το βάρος σταθεροποιείται και προσδιορίζεται το αποτέλεσμα που επιτεύχθηκε στις προηγούμενες περιόδους. Η διάρκεια αυτής της φάσης καθορίζει τον αριθμό των κιλών που χάθηκαν κατά τη διάρκεια της κρουαζιέρας και καθορίζεται με βάση το ότι 10 ημέρες της φάσης ενοποίησης μειώθηκαν για 1 κιλό σωματικού βάρους που χάθηκε.

Προαπαιτούμενο για τη φάση «ενοποίησης» είναι να ξοδεύετε μια «πρωτεΐνη» την ημέρα την εβδομάδα και μια ημερήσια πρόσληψη 2, 5 κουταλιές της σούπας. Πίτουρο βρώμης και 1, 5 l καθαρισμένο νερό.

Λίστα προϊόντων που έχουν εγκριθεί για κατανάλωση κατά την περίοδο σταθεροποίησης:

• φρούτα, όχι περισσότερο από μία μερίδα την ημέρα, εκτός από μπανάνες, σταφύλια.
• τυρί χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, έως 40 g.
• ψωμί, 2 φέτες
• μέλι;
• μπαχαρικά;
• φασόλια, μπιζέλια, φακές;
• ρύζι, καλαμπόκι;
• πατάτες;
• ζυμαρικά.

Επιτρέπεται επίσης η χρήση λαχανικών από τη δεύτερη φάση και πρωτεϊνικών τροφών από την πρώτη φάση σε οποιονδήποτε συνδυασμό, αλλά με μέτρο. Το μέγιστο μέγεθος μερίδας δεν υπερβαίνει τα 220 g.

Το κύριο χαρακτηριστικό του επιπέδου "ενοποίησης" είναι η ικανότητα να τρώτε απολύτως όλο το φαγητό για δείπνο μία ή δύο φορές την εβδομάδα.

Υπάρχουν δύο σημαντικοί κανόνες:

• μην τρώτε περισσότερες από μία μερίδες του πρώτου, δεύτερου πιάτου και των επιδορπίων.
• Το χρονικό διάστημα μεταξύ των εορταστικών γευμάτων πρέπει να είναι τουλάχιστον 2 ημέρες.

Μενού για 7 ημέρες για τη φάση "Ενοποίηση"

Ημέρα 1

• Πρωινό - τσάι, cheesecake;
• μεσημεριανό - ψωμί ολικής αλέσεως, αυτί;
• απογευματινό τσάι - ραβέντι;
• Δείπνο - βραστές πατάτες ή χυλό καλαμποκιού, κοτόπουλο σνίτσελ.

Ημέρα 2

• Πρωινό - καφές, κατσαρόλα με μούρα;
• μεσημεριανό - ψωμί πίτουρου, χάος;
• απογευματινό τσάι - cheesecake;
• Δείπνο - σαλάτα λαχανικών, φιλέτο κοτόπουλου.

Ημέρα 3

• Πρωινό - τυρί cottage με χαμηλά λιπαρά, γιαούρτι;
• μεσημεριανό - ψαρόσουπα, βραστά ψάρια με χαμηλά λιπαρά
• Απογευματινό τσάι - μους λαχανικών;
• Δείπνο - κεφίρ, μοσχάρι.

Ημέρα 4 (μενού της ημέρας από τη φάση επίθεσης)

• Πρωινό - ομελέτα, καφές, κολοκυθάκια;
• μεσημεριανό - άπαχο ζωμό κοτόπουλου με κεφτεδάκια;
• απογευματινό τσάι - γιαούρτι, πίτουρο;
• Δείπνο - πράσινο τσάι, θαλασσινά.

Ημέρα 5

• Πρωινό - καφές, σάντουιτς με άπαχο ζαμπόν;
• Μεσημεριανό - σαλάτα, σνίτσελ με ατμό μοσχαρίσιο κρέας;
• απογευματινό τσάι - μούρα;
• Δείπνο - frunchoza, ψητά ψάρια.

Ημέρα 6

• Πρωινό - τυρί cottage, κεφίρ, πίτουρο
• μεσημεριανό - χάος, σαλάτα;
• απογευματινό τσάι - cheesecake;
• Δείπνο - στιφάδο λαχανικών, ρύζι

Ημέρα 7

• Πρωινό - ένα σάντουιτς με ελαφρύ αλατισμένο σολομό, πράσινο τσάι;
• μεσημεριανό - ψάρι με λαχανικά
• απογευματινό τσάι - μούρα goji;
• Δείπνο - σαλάτα, γαλοπούλες.

Μπορείτε να προσαρμόσετε την παραπάνω δίαιτα, λαμβάνοντας υπόψη τα επιτρεπόμενα και απαγορευμένα τρόφιμα. Κατά τη φάση «ενοποίησης», είναι σημαντικό να βεβαιωθείτε ότι μία ημέρα την εβδομάδα αποτελείται εξ ολοκλήρου από πρωτεΐνες.

Φάση 4 - Σταθεροποίηση

Η τελευταία φάση της δίαιτας Ducan είναι η «φάση σταθεροποίησης», η οποία είναι μια δια βίου διατροφή.

1. νερό. Η κατανάλωση μη ανθρακούχου καθαρισμένου υγρού ανά ημέρα πρέπει να είναι τουλάχιστον 1, 5 λίτρα.
2. Αθλητισμός. Για να διατηρήσετε το σχήμα και να ενισχύσετε τους μυς, πρέπει να κάνετε πρωινές ασκήσεις κάθε μέρα, να τρέχετε για 0, 5 έως 2 ώρες και να περπατάτε τουλάχιστον 10. 000 βήματα την ημέρα.
3. πίτουρο βρώμης, πρέπει να προστεθεί στο φαγητό σε ποσότητα 3 κουταλιές της σούπας. Κουτάλι / ημέρα.
4. ημέρα πρωτεΐνης. Μία φορά κάθε 7 ημέρες, τα γεύματα πρέπει να οργανώνονται σύμφωνα με την αρχή της πρώτης φάσης.
5. Μια ισορροπημένη διατροφή. Βεβαιωθείτε ότι τρώτε μία φέτα τυρί, δύο αμυλούχα τρόφιμα, δύο φέτες ψωμί, λαχανικά, φρούτα και συστατικά υψηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνες κάθε μέρα.
6. Μέτρηση της πρόσληψης τροφής.
7. Περιορίστε την κατανάλωση ψαριών ή αντικαταστήστε το με άλλα θαλασσινά.
8. Αποφύγετε αγχωτικές καταστάσεις.

Η συμμόρφωση με αυτούς τους κανόνες σταθεροποιεί το αποτέλεσμα και το διατηρεί εντός ορισμένων ορίων που προκύπτουν από τρία βήματα.

Ανάλυση διατροφής

Σε περίπτωση παραβίασης της σωστής διατροφής σύμφωνα με το Ducan Concept, πρέπει να ληφθούν τα ακόλουθα βήματα για την αποκατάσταση του προγράμματος απώλειας βάρους χωρίς να μειώνεται η αποτελεσματικότητά του:

• παράγει πρωτεΐνη για τις επόμενες δύο ημέρες.
Το
• αυξάνει τη διάρκεια της φάσης "αποτυχημένη" κατά αρκετές ημέρες.
• περιορισμός της πρόσληψης αλατιού.
• αυξήστε την πρόσληψη υγρών ανά ημέρα: νερό - έως 2 λίτρα, πράσινο τσάι - 2 φλιτζάνια.
• εκτελείται για μία ώρα κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου.
Το
• αυξάνει τη διάρκεια του ύπνου.

Η συμμόρφωση με τους παραπάνω παράγοντες καθιστά την κατανομή λιγότερο επώδυνη, ελαχιστοποιεί τις συνέπειες της απόκλισης από τη διατροφή και δεν βλάπτει την υγεία σας.

Μέθοδος λαχανικών Dukan

Σε περίπτωση που δεν καταναλώνονται προϊόντα κρέατος, έχει αναπτυχθεί ένα ειδικό σύστημα για την απώλεια βάρους - η δίαιτα Dukan για χορτοφάγους, στην οποία οι ζωικές πρωτεΐνες αντικαθίστανται από φυτικές πρωτεΐνες. Στην πραγματικότητα, αυτή η τεχνική διαφέρει από την «τυπική» έννοια στο ότι τα ψάρια, το κρέας, τα εντόσθια, τα λουκάνικα και τα θαλασσινά εξαιρούνται από το μενού.

Κατά τη φάση "επίθεση" στη διατροφή, συνιστάται να εστιάσετε στα ακόλουθα: τυρί cottage, γιαούρτι, κεφίρ, τυρί χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, tofu, okaru, κρέας σόγιας, γάλα 0%. Στο στάδιο "κρουαζιέρας" - για μανιτάρια, κολοκύθα, σπανάκι, μπρόκολο, φασόλια, λάχανο, καρότα, μελιτζάνες, πιπεριές και προϊόντα γαλακτικού οξέος. Στη φάση «στερέωσης», μπορούν να χρησιμοποιηθούν όλα τα συστατικά από τις δύο πρώτες φάσεις, καθώς και πολλές φέτες ψωμιού, σταφίδων, δαμάσκηνων, ρυζιού, φαγόπυρου και νιφάδων βρώμης.

Μια σημαντική απαίτηση για την τέταρτη φάση είναι να ξοδεύετε μία ημέρα πρωτεΐνης την εβδομάδα και μια ημερήσια πρόσληψη 4 κουταλιών της σούπας. μεγάλο. Πίτουρο βρώμης, 1, 5-2 λίτρα νερό, άσκηση.

Συχνές ερωτήσεις

Είναι μια πρωτεΐνη δίαιτα καλή ή επικίνδυνη για τους άνδρες;

Η τεχνική Ducan αναπτύχθηκε για τη μείωση του βάρους και είναι ανεξάρτητη από το φύλο. Η σωστή διατροφή σύμφωνα με το σχέδιο, οι καθημερινές αθλητικές δραστηριότητες χάνουν σταδιακά υπερβολικό βάρος και βελτιώνουν την ευεξία, τόσο στους άνδρες όσο και στις γυναίκες.

Τι είδους γλυκαντικό μπορώ να χρησιμοποιήσω για τη δίαιτα Ducan;

ξυλιτόλη, σουκραλόζη, ασπαρτάμη, στέβια.

Μπορεί το μέλι να βρίσκεται στη διατροφή του Ducan;

Απαγορεύεται αυστηρά επειδή είναι 100% ζάχαρη, η οποία απολύτως δεν πρέπει να προστεθεί στη διατροφή πρωτεΐνης κατά τη διάρκεια και μετά την απώλεια βάρους.

Γιατί είναι επικίνδυνη η δίαιτα Ducan;

Συνιστάται με μεγάλη προσοχή σε αυτή τη δίαιτα σε άτομα με σακχαρώδη διαβήτη, καθώς η απορρόφηση ζάχαρης από ορισμένα λαχανικά και φρούτα γίνεται πολύ πιο γρήγορα από ό, τι σε καθαρή μορφή. Εάν αυτός ο παράγοντας δεν ληφθεί υπόψη, μπορεί να οδηγήσει σε επιδείνωση της κατάστασης των ασθενών.

Δυσκοιλιότητα με τη διατροφή του Ducan, τι να κάνετε;

Κατά τη διάρκεια της περιόδου κατά την οποία το σώμα συνηθίζει σε μια νέα διατροφή, μπορεί να προκύψει συχνά το πρόβλημα της δυσκολίας στην αφόδευση.

Προκειμένου να εξαλειφθεί ένα τέτοιο δυσάρεστο φαινόμενο, οι ειδικοί προτείνουν:

• αυξάνει την κατανάλωση υγρών σε 2 λίτρα την ημέρα, ενώ αυτό είναι σημαντικό για 35 λεπτά. Πίνετε 0, 25 έως 0, 5 λίτρα νερό πριν το φαγητό.
Το
• περιέχει ίνες όπως κομπόστα ραβέντι.
• αλλάξτε τη διατροφή, δηλαδή εναλλασσόμενες πρωτεΐνες και πρωτεΐνες-φυτικές ημέρες σύμφωνα με το σχήμα 1: 1.
• , για να αυξήσετε τον αριθμό των σπορ, ειδικά για να εστιάσετε στο γρήγορο περπάτημα και να αιωρήσετε τον Τύπο.
• Συμπεριλάβετε το παραφινέλαιο στη διατροφή σας.

Τι είναι το COM στη δίαιτα Ducan;

Η συντομογραφία "SOM" χρησιμοποιείται συχνά στη μέθοδο πρωτεΐνης για απώλεια βάρους, δηλαδή 1, 5% αποβουτυρωμένο γάλα σε σκόνη.

Μπορεί να επιτραπεί η διατροφή του Ντουκάν;

Απαγορεύεται αυστηρά η χρήση καθαρών αλκοολούχων ποτών κατά την απώλεια βάρους. Ωστόσο, μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την προετοιμασία των κύριων πιάτων, σαλτσών, χωρίς σκεπαστό καπάκι (έως 3 κουταλιές της σούπας την ημέρα) στη φάση "Cruise". Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι το αλκοόλ εξατμίζεται κατά τη διάρκεια της περιόδου θέρμανσης, αφήνοντας μόνο άψογο άρωμα.

Τι είδους τυρί μπορείτε να φάτε στη δίαιτα Ducan;

Στη φάση "Εναλλαγή", 30 g τριμμένου τυριού με μέγιστη περιεκτικότητα σε λιπαρά έως 6% και στη φάση "Fixing" έως 40 g της πιο πλούσιας σε πρωτεΐνη ποικιλίας με περιεκτικότητα σε λιπαρά 20% έως 60% μπορούν να προστεθούν στην καθημερινή διατροφήαπορροφάται - κατά 10%.

Μπορούν τα μανιτάρια να ακολουθούν τη διατροφή του Ducan;

Το "ψωμί του δάσους" δεν πρέπει να καταναλώνεται στη φάση "Επίθεση", η οποία επιτρέπεται κατά τη διάρκεια των περιόδων "Αλλαγή" και "Επιδιόρθωση".

Είναι δυνατοί οι σπόροι στη δίαιτα Ducan;

Λόγω της αυξημένης περιεκτικότητας σε λιπαρά και θερμίδες, συνιστάται αυτό το προϊόν να αποκλειστεί εντελώς από τη διατροφή κατά τη διάρκεια της απώλειας βάρους. Επιτρέπεται η κατανάλωση σπέρματος με μέτρο μόνο αφού επιτευχθεί το επιθυμητό αποτέλεσμα στο στάδιο της «σταθεροποίησης».

Πόσο βάρος μπορείτε να χάσετε στη δίαιτα Ducan;

Εάν πληρούνται όλες οι προϋποθέσεις, αυτή η τεχνική θα σας βοηθήσει να χάσετε 5 έως 50 κιλά ή περισσότερο. Μπορείτε να το ελέγξετε κοιτάζοντας τις κριτικές και τα αποτελέσματα με φωτογραφίες ατόμων που χάνουν βάρος.

Μπορείτε να φάτε ψωμί στη δίαιτα Ducan;

Επιτρέπεται η διατροφή ψωμιού με πίτουρο βρώμης.

Μπορεί το καλαμπόκι να είναι στη διατροφή Ducan;

Λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε άμυλο, απαγορεύεται αυστηρά η χρήση αυτού του προϊόντος κατά την απώλεια βάρους. Η χρήση αραβοσίτου σε περιορισμένες ποσότητες επιτρέπεται στο στάδιο "σταθεροποίησης".

Μπορεί ο ζωμός κοτόπουλου να είναι στη δίαιτα Ducan;

Ναι, ξεκινώντας από το πρώτο στάδιο, υπό την προϋπόθεση ότι είναι φτιαγμένο από την οσφυϊκή χώρα.

Η τεχνική της Ducan σε "ειδικές" περιπτώσεις

Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και κατά τη σίτιση ενός παιδιού, μια γυναίκα συσσωρεύει συχνά κιλά, τα οποία είναι απαραίτητα για την πλήρη ανάπτυξη του μωρού. Η βέλτιστη αύξηση βάρους σχετίζεται άμεσα με το σωματικό βάρος πριν από την εγκυμοσύνη και είναι συνήθως μεταξύ 5 και 20 kg. Ωστόσο, υπάρχουν περιπτώσεις κατά τις οποίες η «απόκτηση» επιπλέον κιλών συμβαίνει με επιταχυνόμενο ρυθμό, που οδηγεί σε υπερβολική μητρική παχυσαρκία και αυξάνει τον κίνδυνο ενός ανθυγιεινού μωρού, καθώς και την ανάπτυξη μυοσκελετικών και καρδιαγγειακών παθήσεων.

Η διατροφή του Ducan για έγκυες γυναίκες

1. Εξαλείψτε από τη διατροφή σας γλυκά και ψητά προϊόντα που παρέχουν «κενές» θερμίδες και οδηγούν σε δυσκοιλιότητα.
2. Το εβδομαδιαίο ποσοστό αμυλούχων τροφών είναι δύο μερίδες.
3. Καθημερινή κατανάλωση φρούτων και μούρων, εκτός από μπανάνες, κεράσια, σταφύλια, σε δύο μερίδες
4. Αντικαταστήστε την "πρωτεΐνη" με την "πρωτεΐνη" την Πέμπτη.
5. Προσθήκη προϊόντων γαλακτικού οξέος και γάλα σε 2%.
6. Δυνατότητα λήψης των αγαπημένων σας πιάτων μία φορά την εβδομάδα σε περιορισμένες ποσότητες, η λεγόμενη "γιορτή".

Η καλύτερη επιλογή για μια έγκυο γυναίκα είναι να τρώει πέντε φορές την ημέρα με διαλείμματα 3 έως 3, 5 ωρών. Ωστόσο, λόγω των ατομικών χαρακτηριστικών του σώματος, είναι απαραίτητο να ληφθεί υπόψη η ευημερία τους ξεχωριστά, ανεξάρτητα από το εάν ένα τέτοιο διατροφικό σχήμα είναι κατάλληλο για μια γυναίκα.

Κατά προσέγγιση μενού για θηλάζουσες μητέρες και κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης:

• Πρωινό - πράσινο τσάι, ψωμί ολικής αλέσεως, ομελέτα ζαμπόν;
• δεύτερο πρωινό - μούρα ή φρούτα;
• μεσημεριανό - ψημένο άπαχο κρέας, ζωμός κοτόπουλου με χαμηλά λιπαρά ή ψαρόσουπα, σαλάτα
• ελαφρύ απογευματινό τσάι - πράσινο τσάι, κουάρκα και μούρο;
• Δείπνο - φιλέτο γαλοπούλας, ζυμαρικά, στιφάδο λαχανικών.

Η δίαιτα Ducan για θηλάζουσες μητέρες όχι μόνο περιλαμβάνει σωστή διατροφή, αλλά επίσης περιλαμβάνει τουλάχιστον 20 λεπτά στον καθαρό αέρα κάθε μέρα.

έξοδος

Εάν ακολουθείτε όλες τις απαιτήσεις της δίαιτας Ducan, μπορείτε να χάσετε βάρος κατά 30 κιλά ή περισσότερο εάν είναι απαραίτητο, να επιταχύνετε τον μεταβολισμό, να καθαρίσετε το σώμα από τοξίνες και να βελτιώσετε την ευημερία σας. Πρέπει να σημειωθεί, ωστόσο, ότι η φάση «σταθεροποίησης» διαρκεί μια διάρκεια ζωής. Επομένως, κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου θα πρέπει να επιλέξετε προσεκτικά το μενού, ώστε να μην επιστρέψουν τα χαμένα κιλά.